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Comment prendre soin de son microbiote ?

20 décembre, 2021

Aujourd’hui voyons ce qu’est LE MICROBIOTE ! Il est indispensable de comprendre ce dont il s’agit pour savoir comment en prendre soin. Il s’agit d’un élément indispensable à la vie.

Qu’est-ce que le microbiote intestinal ?
Quelles sont les causes d’un microbiote déséquilibré ?
Quel lien existe-t-il entre le microbiote et l’alimentation ?
Comment maintenir son microbiote en bonne santé ?
Quelle alimentation adopter ?

CONCRÈTEMENT, LE MICROBIOTE C’EST QUOI ?

Le microbiote intestinal est un ensemble de micro-organismes (bactéries, levures, champignons) qui peuplent nos intestins. Ces micro-organismes participent à la digestion des aliments, à l’assimilation des différents nutriments, et influent sur notre système immunitaire. De plus, de par son lien étroit avec l’intestin, le microbiote joue un rôle dans nos émotions et notre humeur car il communique constamment avec notre cerveau. On considère que le microbiote intestinal est déséquilibré quand le nombre de “mauvaises” bactéries augmente, ou quand le nombre de “bonnes” bactéries diminue, ou encore qu’il y a moins de diversité d’espèces au sein du microbiote. Quelle conséquence sur notre santé ?Les manifestations les plus courantes d’un microbiote en mauvaise santé sont les troubles intestinaux. Mais les conséquences vont au-delà de notre système digestif !Un dérèglement du microbiote entraîne une baisse d’énergie physique, du stress, et de l’émotivité.

QUELLES SONT LES CAUSES D’UN MICROBIOTE DÉSÉQUILIBRÉ ?

Parmi les causes les plus courantes de déséquilibre du microbiote intestinal, on trouve en premier lieu le stress.Suivi de près par la prise d’antibiotiques, qui diminue la diversité des micro-organismes au sein du microbiote et favorise le développement de mauvaises bactéries.Notre génétique, notre environnement ou encore nos fluctuations hormonales impactent notre microbiote.Mais le facteur principal d’un microbiote déséquilibré reste sans surprise : une alimentation déséquilibrée !

QUEL LIEN EXISTE-IL ENTRE L’ALIMENTATION ET LE MICROBIOTE ?

Notre microbiote intestinal se constitue essentiellement à travers notre alimentation car les bactéries qu’il contient se nourrissent de ce que l’on mange. Une alimentation trop riche en lipides, glucides, ou protéines impacte donc son équilibre. Ces aliments sont difficiles à digérer et ne sont pas “mangés” par les bonnes bactéries, ce qui entraîne une fermentation dans le côlon, et favorisent la production de mauvaises bactéries. De plus, un microbiote appauvri réclame davantage à manger ce qui peut entraîner du surpoids, de l’obésité, du diabète, ou encore des maladies inflammatoires. Attention : un changement soudain et brutal d’alimentation peut également entraîner un dérèglement du microbiote (ex : devenir vegan)

QUELLE ALIMENTATION ADOPTER ?

Sans hésiter, une alimentation équilibrée et variée ! Manger de saison, de préférence bio, et un maximum végétal.Mais surtout il est indispensable d’inclure dans son alimentation des prébiotiques et des probiotiques.Les prébiotiques s’apparentent à des fibres, nourrissent les probiotiques, encouragent leur prolifération et stimulent l’immunité.

Où en trouver ?

Ail / Artichaut / Asperge / Betterave / Brocoli / Oignon / Endive / Tomate / Haricot vert / Poireau /Panais / Topinambour / Chicorée / Lentilles / Pois chiche / Ananas / Banane / Pamplemousse / Poire / Pomme / Orge / Seigle / Amande / Pistache / NoixLes probiotiques sont des bactéries de la flore intestinale indispensables à la vie, qui jouent un rôle important dans la bonne santé du système immunitaire.

Où en trouver ?

Kombucha / Kéfir / Tempeh / Tofu lacto-fermenté / Sauce tamari / Miso / Levain / Kimchi / Chou fermenté / Choucroute / Vinaigre de cidre / Pickles / Levures de bière / Olives / Anchois.

Une bonne alimentation est la base d’un bon microbiote.⁣⁣ Une alimentation saine, nous protège donc du brouillard de nos idées moroses et des pensées négatives.

Sabrina Joie dEtre – Alimentation

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